Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кешью с тушеным кроликом и морковью

Name: Кешью с тушеным кроликом и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кролик — 500 г; Морковь — 200 г; Кешью — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1713 ккал

1713ккал

128белки, г

119жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кролик500 г
Морковь200 г
Кешью100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 500 г нарезанного кролика и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанной моркови и 3 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 200 мл воды, посолите и поперчите по вкусу, тушите на медленном огне 30 минут.
Шаг 5
Обжарьте 100 г кешью на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 6
Подавайте тушеного кролика с морковью, посыпав сверху обжаренными кешью.