Кекс с лимоном и рыбным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте растопленное масло, сок и цедру одного лимона, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Просейте 250 г муки и 10 г разрыхлителя в яично-масляную смесь, аккуратно перемешайте до однородности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 30 мл рыбного соуса и снова перемешайте до получения однородного теста.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте тесто в форму для кекса и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.

7. 

   Шаг 7

   Проверьте готовность кекса, вставив зубочистку в центр; она должна выйти чистой.

8. 

   Шаг 8

   Дайте кексу остыть, затем нарежьте его на порционные куски и подавайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лимонный пирог с малиной и красным вином60 мин3503 ккал Лимонный тарт с безе60 мин2864 ккал Лимонные маффины с мятой40 мин2581 ккал Кексы с цитрусами40 мин1875 ккал Кукурузный тарт с лимоном60 мин2405 ккал Лимонно-лаймовые сырники с бананом40 мин1702 ккал