
ДесертыДесерты
Кефирные пирожные с малиной
- 60 мин
- 1 порция
- 1966 ккал
1966ккал
56белки, г
73жиры, г
265углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кефир300 мл
- Мука пшеничная200 г
- Сахар100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Разрыхлитель10 г
- Малина150 г
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 300 мл кефира и 50 г растопленного сливочного масла, перемешайте.
-
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки и 10 г разрыхлителя.
-
Шаг 4
Постепенно добавляйте мучную смесь в кефирную, тщательно перемешивая до однородности.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г свежей малины, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в разогретую до 180°C духовку.
-
Шаг 7
Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте остыть перед подачей, нарежьте на порционные кусочки.





