
ДесертыДесерты
Кефирные пирожные с шоколадом
- 40 мин
- 1 порция
- 2588 ккал
2588ккал
74белки, г
116жиры, г
307углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кефир300 г
- Мука пшеничная200 г
- Сахар100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Разрыхлитель10 г
- Какао-порошок50 г
- Шоколад темный100 г
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г кефира, 100 г сахара и 2 яйца, взбейте до однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 50 г какао-порошка, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
-
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла и 100 г темного шоколада, добавьте в тесто и перемешайте.
-
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку.
-
Шаг 5
Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте пирожным остыть, затем нарежьте на порционные кусочки.





