ДесертыДесерты

Пирожное с малиной и уксусом

Name: Пирожное с малиной и уксусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Малина — 200 г; Яблочный уксус — 30 мл; Сметана — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2737 ккал

2737ккал

56белки, г

123жиры, г

346углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для пирожного

Шаг 1
В миске смешайте 250 г пшеничной муки и 150 г сахара.
Шаг 2
Добавьте 100 г сливочного масла и 2 яйца, замесите тесто.

Малиновый соус

Шаг 1
В кастрюле нагрейте 200 г малины с 30 мл яблочного уксуса до образования соуса.
Шаг 2
Протерите соус через сито для удаления семян.

Пирожное с малиной и уксусом

Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пирожного.
Шаг 2
Выложите тесто в форму и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 3
После остывания, полейте пирожное Малиновый соус.
Шаг 4
Добавьте 100 г сметаны сверху для кремовой текстуры.