Кефирная куриная печень с луком и сельдереем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г репчатого лука полукольцами и 100 г стеблей сельдерея мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку нарезанный сельдерей и обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 400 г куриной печени, 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте до готовности печени, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 200 мл кефира, перемешайте и готовьте еще 5 минут на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую печень с луком и сельдереем, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кролик с морковью и сельдереем60 мин1647 ккал Сельдерей с куриным филе и картофелем40 мин976 ккал Теплый салат с куриной печенью и грибами30 мин787 ккал Теплый вишневый суп с картошкой и сельдереем50 мин368 ккал Тарталетки с финиками, куриной печенью и карамелизированным луком60 мин2024 ккал Суп из кукурузы с куриным филе и сельдереем40 мин535 ккал