Уютный вечерЗавтраки

Каша с фаршем свинины и свежими овощами

Name: Каша с фаршем свинины и свежими овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фарш свиной — 300 г; Рис белый — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1896 ккал

1896ккал

57белки, г

122жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш свиной300 г
Рис белый150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г свиного фарша, обжаривайте до полной готовности, помешивая.
Шаг 4
Добавьте 150 г белого риса и 500 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20 минут.
Шаг 5
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 6
Добавьте нарезанные помидоры и огурцы в готовую кашу, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячую кашу, приправив по вкусу солью и черным перцем.