Уютный вечерСупы

Картофельный суп с морковью и кукурузой

Name: Картофельный суп с морковью и кукурузой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Кукуруза (початок) — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
410 ккал

410ккал

13белки, г

3жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Морковь150 г
Кукуруза (початок)100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и 150 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 1 л воды, добавьте нарезанные картофель, морковь и лук, доведите до кипения.
Шаг 4
Добавьте 100 г кукурузы, посолите и поперчите по вкусу, варите на среднем огне 20 минут.
Шаг 5
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.