Быстро и простоСупы

Суп из бурого риса с куриными голенями и овощами

Name: Суп из бурого риса с куриными голенями и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная голень — 400 г; Рис бурый — 150 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1379 ккал

1379ккал

81белки, г

46жиры, г

157углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень400 г
Рис бурый150 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
В кастрюле на плите обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 400 г куриных голеней и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанного картофеля и 150 г бурого риса.
Шаг 5
Залейте 1 литр бульона, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 30 минут до готовности риса и курицы.