
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Картофельные оладьи с фетой и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 950 ккал
950ккал
42белки, г
34жиры, г
115углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Сыр Фета100 г
- Укроп20 г
- Петрушка20 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 400 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к картофелю.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г крошеного сыра Фета, 20 г нарезанного укропа и 20 г нарезанной петрушки в картофельную массу.
-
Шаг 4
Вбейте 1 яйцо, добавьте 50 г муки, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Шаг 6
Выливайте по столовой ложке картофельной массы на сковороду и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 7
Подавайте горячие оладьи, посыпанные свежей зеленью.





