Уютный вечерЗавтраки

Форель с картофельным салатом

Name: Форель с картофельным салатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Форель — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1089 ккал

1089ккал

66белки, г

70жиры, г

41углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Форель300 г
Картофель200 г
Лук репчатый50 г
Морковь50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Картофельный салат

Шаг 1
Отварите 200 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте картофель, лук и морковь, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

Форель с картофельным салатом

Шаг 1
Приготовьте форель, посолите и поперчите 300 г рыбы, затем обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Подавайте форель горячей, добавив сверху Картофельный салат.