Картофельные брускетты с чесноком и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 50 мл оливкового масла и обжарьте 5 зубчиков чеснока до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отварной картофель в сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, посыпая солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие картофельные брускетты, посыпанные мелко нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лососевые закуски с горчичным соусом30 мин810 ккал Манговые крокеты с картофелем40 мин766 ккал Мандариновая паста с морепродуктами40 мин1496 ккал Тарталетки с корнем сельдерея и мидиями60 мин1608 ккал Мини-закуски с корнем сельдерея и цветной капустой30 мин436 ккал Корень сельдерея с запеченными морепродуктами60 мин559 ккал