Манговые крокеты с картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Разомните картофель в пюре, добавьте обжаренный лук, 200 г манго, соль и перец, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из массы небольшие крокеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте крокеты до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие крокеты, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной серединкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Котлеты из свинины с картофельным гарниром40 мин1447 ккал Тушеная индейка с дыней и картофелем60 мин1264 ккал Тушеная курица с арбузом и картофелем60 мин1043 ккал Тушеная говядина с виноградом и картофелем120 мин2557 ккал Куриные голени с виноградом и картофелем60 мин2120 ккал Горячий суп с кукурузой и лаймом30 мин612 ккал