Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе со свеклой и белыми грибами

Name: Канапе со свеклой и белыми грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 200 г; Белые грибы — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Хлеб ржаной — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
502 ккал

502ккал

16белки, г

24жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла200 г
Белые грибы150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Хлеб ржаной100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г свеклы до мягкости, остудите и нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г белых грибов и 50 г лука репчатого, обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
На каждый кусочек 100 г ржаного хлеба выложите по кружочку свеклы, сверху добавьте обжаренные грибы с луком, посолите и поперчите по вкусу.