Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с рисом басмати и мидиями
- 30 мин
- 1 порция
- 1066 ккал
1066ккал
38белки, г
41жиры, г
140углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рис басмати150 г
- Мидии200 г
- Огурцы100 г
- Авокадо100 г
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
Приготовление риса
-
Шаг 1
Промойте 150 г риса басмати под холодной водой.
-
Шаг 2
Варите рис в 300 мл воды на плите до готовности, около 15 минут.
Приготовление мидий
-
Шаг 1
Очистите 200 г мидий и отварите их в 200 мл воды на плите в течение 5-7 минут.
-
Шаг 2
Добавьте к мидиям сок половины лимона, соль и черный перец по вкусу.
Канапе с рисом басмати и мидиями
-
Шаг 1
Приготовьте рис, следуя инструкциям для Приготовление риса.
-
Шаг 2
Приготовьте мидий, следуя инструкциям для Приготовление мидий.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г авокадо тонкими ломтиками.
-
Шаг 4
На каждую порцию выложите слой риса, сверху мидии, огурцы и авокадо, украсьте рукколой.
