Канапе с куриными желудками и розмарином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г куриных желудков на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте куриные желудки к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 5 г розмарина и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие кусочки и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.

7. 

   Шаг 7

   На каждый кусочек хлеба выложите обжаренные куриные желудки с луком и розмарином.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив свежими веточками розмарина.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с рукколой и селедкой30 мин794 ккал Канапе с куриными бедрами и горчицей40 мин1568 ккал Слоеный крем-суп из брокколи с гренками40 мин765 ккал Тортилья с куриными желудками и зелеными оливками60 мин1957 ккал Суп с куриными желудками и лавровым листом60 мин1231 ккал Солянка с куриными желудками и соусом Табаско60 мин886 ккал