
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Канапе с куриной печенью и жареными шампиньонами
- 40 мин
- 1 порция
- 1019 ккал
1019ккал
74белки, г
54жиры, г
59углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Багет1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г куриной печени и жарьте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Отдельно обжарьте 200 г шампиньонов, нарезанных ломтиками, до золотистой корочки.
-
Шаг 6
На каждый ломтик багета выложите обжаренную куриную печень, сверху добавьте жареные шампиньоны.
-
Шаг 7
Подавайте канапе горячими, приправив по желанию.





