Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Канапе с куриным бедром и грибами

Name: Канапе с куриным бедром и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1227 ккал

1227ккал

64белки, г

80жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте куриное бедро и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и лук, обжаривайте до мягкости грибов и лука.
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 7
На каждый ломтик багета выложите смесь из куриного бедра и грибов, подавайте горячими.