Канапе с куриной печенью и сладким картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 200 г батата и нарежьте его кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте батат на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки при температуре 180°C.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте его на другой сковороде с 10 мл оливкового масла до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриной печени и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   На каждый обжаренный кружок батата выложите порцию обжаренной куриной печени с луком.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с бататом и грибами30 мин512 ккал Куриная печень с черным перцем и луком30 мин910 ккал Крем-суп из сладкого картофеля с маслинами40 мин855 ккал Фунчоза с куриной печенью и овощами40 мин1423 ккал Пирог с фаршем и сладким картофелем60 мин3214 ккал Теплый салат с куриной печенью и цветной капустой30 мин778 ккал