Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с куриной печенью и кускусом
- 40 мин
- 1 порция
- 1268 ккал
1268ккал
77белки, г
50жиры, г
115углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Кускус150 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
Приготовление кускуса
-
Шаг 1
Вскипятите 300 мл воды и добавьте 150 г кускуса, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
-
Шаг 2
Добавьте 10 мл оливкового масла, перемешайте и приправьте солью и перцем по вкусу.
Приготовление куриной печени
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени, обжаривайте до готовности, приправьте солью и перцем.
Канапе с куриной печенью и кускусом
-
Шаг 1
Приготовьте Приготовление кускуса и Приготовление куриной печени.
-
Шаг 2
На каждую порцию кускуса выложите по 2-3 кусочка обжаренной куриной печени, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
-
Шаг 3
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматами и текстурами.
