Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Канапе с куриной печенью и кедровыми орехами

Name: Канапе с куриной печенью и кедровыми орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Кедровые орехи — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1276 ккал

1276ккал

74белки, г

81жиры, г

68углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Кедровые орехи50 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 50 г кедровых орехов и обжарьте еще 2-3 минуты.
Шаг 5
Нарежьте 1 шт. багета на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 6
На каждый ломтик багета выложите смесь из печени и орехов, подавайте горячими.