
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с картофелем и горчичным соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 841 ккал
841ккал
15белки, г
45жиры, г
94углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Горчица30 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Горчичный соус
-
Шаг 1
Смешайте 30 г горчицы и 50 г сливочного масла до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Тарталетки с картофелем и горчичным соусом
-
Шаг 1
Очистите и отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте картофель и обжаренный лук, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки картофельной смесью и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 5
Подавайте тарталетки горячими, добавив сверху Горчичный соус.





