Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с кукурузой и куриной печенью

Name: Канапе с кукурузой и куриной печенью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Кукуруза (початок) — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1091 ккал

1091ккал

72белки, г

49жиры, г

96углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Кукуруза (початок)200 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени к луку, обжаривайте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 4
Добавьте 200 г кукурузы и перемешайте, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
На каждый ломтик багета выложите смесь из печени и кукурузы, подавайте горячими.