Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с кукурузой и белокочанной капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 512 ккал
512ккал
14белки, г
24жиры, г
71углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кукуруза (початок)300 г
- Капуста белокочанная200 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Хлеб ржаной4 кусочка
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г кукурузы до мягкости, затем остудите и отделите зерна.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г капусты белокочанной и 50 г лука репчатого мелкими кусочками.
-
Шаг 3
В сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанную капусту и лук, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренные овощи с кукурузой, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
На каждый кусочек ржаного хлеба выложите смесь кукурузы и капусты, подавайте сразу.
