Канапе с булгуром, шматками брокколи и пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г булгура в 300 мл подсоленной воды до готовности, затем остудите.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 100 г брокколи в кипящей воде до ярко-зеленого цвета, затем охладите в ледяной воде.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г пармезана мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте булгур, брокколи, пармезан, 20 мл оливкового масла, 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте небольшие порции и подавайте на закуску.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с брокколи, грецкими орехами и соевым соусом30 мин580 ккал Киноа с хрустящими овощами и соусом терияки30 мин877 ккал Мини-закуски с сибасом и шпинатом30 мин1564 ккал Тарталетки с морским коктейлем и тыквой60 мин706 ккал Запеченные кабачки со стручковой фасолью и пармезаном30 мин586 ккал Плато с брокколи и копчёной колбасой30 мин1102 ккал