Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с брокколи и запеченной свеклой
- 50 мин
- 1 порция
- 477 ккал
477ккал
14белки, г
22жиры, г
61углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи200 г
- Свекла150 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Хлеб ржаной100 г
Пошаговый рецепт
Запеченная свекла
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 150 г свеклы и нарежьте ее кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте свеклу с 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
-
Шаг 4
Выложите свеклу на противень и запекайте 30 минут до мягкости.
Приготовление брокколи
-
Шаг 1
Разделите 200 г брокколи на соцветия.
-
Шаг 2
Отварите брокколи в подсоленной воде 5 минут до ярко-зеленого цвета.
-
Шаг 3
Откиньте брокколи на дуршлаг и дайте стечь воде.
Канапе с брокколи и запеченной свеклой
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная свекла и Приготовление брокколи.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г ржаного хлеба на небольшие кусочки.
-
Шаг 3
На каждый кусочек хлеба выложите по 1-2 соцветия брокколи и немного запеченной свеклы.
-
Шаг 4
Полейте канапе оставшимся оливковым маслом перед подачей.
