Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с бататом и шпинатом

Name: Канапе с бататом и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Батат — 300 г; Шпинат — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сыр Фета — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
817 ккал

817ккал

23белки, г

52жиры, г

66углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат300 г
Шпинат100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сыр Фета100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г батата и нарежьте его тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте батат на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета, около 5-7 минут.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината и готовьте, пока он не увянет, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
На каждый кружочек батата выложите немного шпината и посыпьте крошками 100 г сыра Фета.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их яркими цветами и текстурами.