Кальмары в холодном супе с авокадо и томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г кальмаров в подсоленной воде в течение 2-3 минут до готовности, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 1 авокадо и 200 г помидоров кубиками, а 100 г огурцов - тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте его к овощам вместе с 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте охлажденные кальмары к овощной смеси и аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный пшенный суп с авокадо и лаймом30 мин894 ккал Холодный суп из овсянки с авокадо и лаймом30 мин721 ккал Холодный суп из скумбрии с огурцами и авокадо30 мин1045 ккал Боул с нутом и аджикой30 мин1164 ккал Тортилья с лаймовым соусом и овощами30 мин1014 ккал Боул с лососем, авокадо и черным перцем30 мин746 ккал