Эстетика и свиданияЗавтраки

Кальмары с рисом и перцем

Name: Кальмары с рисом и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Кальмары — 300 г; Рис белый — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1109 ккал

1109ккал

67белки, г

38жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары300 г
Рис белый150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г белого риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 50 г лука и 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 100 г нарезанного перца и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г очищенных кальмаров, нарезанных кольцами, и жарьте до готовности, около 5-7 минут.
Шаг 6
Смешайте готовый рис с овощами и кальмарами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.