Уютный вечерГорячие блюда

Кальмары по-итальянски с картофелем

Name: Кальмары по-итальянски с картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кальмары — 300 г; Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
897 ккал

897ккал

64белки, г

38жиры, г

74углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары300 г
Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г кальмаров и нарежьте их кольцами.
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте кальмары к луку и чесноку, обжаривайте 5-7 минут до готовности.
Шаг 5
Смешайте отваренный картофель с кальмарами, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячим, посыпав мелко нарезанной петрушкой.