Кабачковая икра с тостами из ржаного хлеба

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков и 100 г репчатого лука кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные кабачки и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости кабачков.

4. 

   Шаг 4

   Посолите и поперчите по вкусу, затем остудите смесь.

5. 

   Шаг 5

   Поджарьте 4 ломтика ржаного хлеба в духовке до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте кабачковую икру на тостах из ржаного хлеба.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с кабачками и прованскими травами30 мин823 ккал Запеченная курица с картофелем на ржаном хлебе60 мин957 ккал Гречневый суп с кабачками и острым перцем40 мин620 ккал Рис с кабачками и шпинатом30 мин1039 ккал Рис с кабачками и сладким перцем30 мин774 ккал Кабачковый кари с курицей45 мин883 ккал