Эстетика и свиданияГорячие блюда

Рис с кабачками и шпинатом

Name: Рис с кабачками и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Кабачки — 150 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1039 ккал

1039ккал

18белки, г

33жиры, г

170углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Кабачки150 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 150 г кабачков мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте к луку 150 г кабачков и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 200 г риса и 500 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 100 г шпината, перемешайте и готовьте еще 5 минут до мягкости шпината.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.