Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Кабачки и морковь в слоёном тесте

Name: Кабачки и морковь в слоёном тесте
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Слоеное тесто — 400 г; Кабачки — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1768 ккал

1768ккал

27белки, г

109жиры, г

180углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто400 г
Кабачки200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г кабачков и 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные кабачки и морковь, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут.
Шаг 5
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите на противень.
Шаг 6
Выложите овощную начинку на тесто, оставляя края свободными.
Шаг 7
Сложите края теста, формируя бортики, и выпекайте в разогретой духовке при 200°C около 20 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, нарезанными на порционные куски.