Кабачки, фаршированные колбасой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г кабачков пополам и удалите семена, создавая лодочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г колбасы мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г колбасы и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Наполните лодочки из кабачков смесью из колбасы и лука, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Посыпьте сверху 100 г тертого сыра и поместите в духовку на 25 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачки, фаршированные мясом и зеленым луком60 мин1190 ккал Рис басмати с кабачками и куриными сердечками40 мин1431 ккал Рис с индейкой и кабачками40 мин1280 ккал Кабачки с какао и куриным фаршем50 мин706 ккал Суп-пюре из цветной капусты с колбасой вареной30 мин949 ккал Куриные сердечки с семенами льна и морковным пюре60 мин1477 ккал