
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Кабачки, фаршированные мясом и зеленым луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1190 ккал
1190ккал
56белки, г
92жиры, г
34углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки500 г
- Фарш говяжий300 г
- Зеленый лук50 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 500 г кабачков пополам вдоль и удалите семена, создавая карманы.
-
Шаг 3
На плите разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г мелко нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша говяжьего, 50 г мелко нарезанного зеленого лука, соль и черный перец, готовьте до полной готовности мяса.
-
Шаг 5
Наполните кабачковые половинки мясной начинкой, уложите их на противень.
-
Шаг 6
Запекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.





