
Быстро и простоГорячие блюда
Рис басмати с кабачками и куриными сердечками
- 40 мин
- 1 порция
- 1431 ккал
1431ккал
56белки, г
58жиры, г
174углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рис басмати200 г
- Кабачки150 г
- Куриные сердечки250 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г риса басмати под холодной водой до прозрачности.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г кабачков кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко и измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте куриные сердечки (250 г) и обжаривайте до румяной корочки.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанные кабачки и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Добавьте промытый рис, 400 мл воды, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.
-
Шаг 8
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15 минут до готовности риса.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, перемешав все ингредиенты.





