
Уютный вечерГорячие блюда
Индейка с малиной и запечённым бататом
- 60 мин
- 1 порция
- 772 ккал
772ккал
77белки, г
25жиры, г
58углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Батат250 г
- Малина100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 250 г батата на кубики и выложите на противень, полив 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
-
Шаг 3
Запекайте батат в духовке 25-30 минут до золотистого цвета и мягкости.
-
Шаг 4
Нарежьте 300 г индейки на порционные куски, натрите 2 зубчика чеснока, добавьте 10 мл оливкового масла, соль и перец, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Обжарьте индейку на сковороде на плите до золотистой корочки, примерно 7-10 минут с каждой стороны.
-
Шаг 6
Подавайте индейку с запечённым бататом, добавив сверху свежую малину.





