Эстетика и свиданияГорячие блюда

Блины с острым перцем и фаршем из индейки

Name: Блины с острым перцем и фаршем из индейки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 500 г; Индейка (филе) — 300 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1766 ккал

1766ккал

103белки, г

75жиры, г

163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики500 г
Индейка (филе)300 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Фарш из индейки

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г острого перца мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г индейки (филе) и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте солью и перцем.

Блины с острым перцем и фаршем из индейки

Шаг 1
Приготовьте блинчики, используя 500 г теста для блинчиков.
Шаг 2
Заполните каждый блинчик Фарш из индейки и сверните их.
Шаг 3
Обжарьте фаршированные блинчики на сковороде с 15 мл растительного масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.