Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Имбирные гамбургеры с куриным фаршем

Name: Имбирные гамбургеры с куриным фаршем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фарш куриный — 400 г; Имбирь — 20 г; Лук репчатый — 50 г; Булочки для бургера — 4 шт.; Огурцы — 100 г; Помидоры — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1903 ккал

1903ккал

110белки, г

69жиры, г

214углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный400 г
Имбирь20 г
Лук репчатый50 г
Булочки для бургера4 шт.
Огурцы100 г
Помидоры100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 20 г имбиря мелкими кубиками.
Шаг 2
Смешайте 400 г куриного фарша с нарезанным луком и имбирем, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Сформируйте из фарша 4 котлеты.
Шаг 4
Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 5
Разрежьте 4 булочки для бургера пополам и поджарьте их на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 6
Соберите бургеры: на нижнюю половину булочки положите котлету, сверху добавьте нарезанные 100 г помидоров и 100 г огурцов, накройте верхней половиной булочки.