
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-бургеры с говядиной и сладким чили соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1955 ккал
1955ккал
92белки, г
76жиры, г
229углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Булочки для бургера4 шт.
- Сладкий чили50 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
-
Шаг 2
Смешайте 300 г фарша говяжьего, нарезанный лук, чеснок, соль и черный перец в глубокой миске.
-
Шаг 3
Сформируйте из смеси 4 небольшие котлеты.
-
Шаг 4
Обжарьте котлеты на плите на среднем огне до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 5
Разрежьте булочки для бургера пополам и поджарьте их на плите до легкой хрустящей корочки.
-
Шаг 6
Соберите мини-бургеры, положив котлету на нижнюю половину булочки, добавив сверху 50 г сладкого чили.
-
Шаг 7
Накройте верхней половиной булочки и подавайте горячими.





