Быстро и простоГорячие блюда

Имбирь и курица в кисло-сладком соусе

Name: Имбирь и курица в кисло-сладком соусе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Китайская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Имбирь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Перец болгарский — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Сахар — 20 г; Уксус столовый — 15 мл; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
773 ккал

773ккал

75белки, г

36жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Имбирь50 г
Чеснок2 зубчика
Перец болгарский100 г
Соевый соус30 мл
Сахар20 г
Уксус столовый15 мл
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 50 г имбиря и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского полосками.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте имбирь, чеснок и перец болгарский, обжаривайте еще 3-4 минуты.
Шаг 6
Добавьте 30 мл соевого соуса, 20 г сахара и 15 мл уксуса, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив зеленью.