Фаршированные перцы с маскарпоне и куриным мясом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриного филе, нарезанного кубиками, и готовьте до полной готовности.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренное куриное мясо с 200 г маскарпоне, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Разрежьте 4 шт перца болгарского пополам и удалите семена.

6. 

   Шаг 6

   Наполните половинки перцев полученной начинкой и выложите их в форму для запекания.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с мускатным орехом и куриным филе60 мин886 ккал Овощной салат с куриным филе40 мин701 ккал Тортилья с рисовой мукой, куриным филе и овощами40 мин1405 ккал Фаршированные перцы с куриным филе и стручковой фасолью60 мин833 ккал Киноа с овощами и курицей45 мин1458 ккал Тушёная капуста с курицей и сметаной60 мин1056 ккал