Холодный суп с тофу и огурцами в соусе терияки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г тофу кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте 500 мл минеральной воды, 1 зубчик чеснока и 10 г имбиря до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте в блендер нарезанный тофу и огурцы, снова смешайте до получения кремообразной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Перелейте суп в миску и добавьте 50 мл соуса терияки, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодный суп, украсив сверху дополнительными ломтиками огурца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный свекольный суп с терияки и йогуртом30 мин237 ккал Холодный суп из огурцов и слоеного теста30 мин964 ккал Холодный суп с помидорами черри и лавашем30 мин498 ккал Холодный суп с манго и куриными сердечками30 мин797 ккал Холодный суп из киви и сельдерея20 мин311 ккал Холодный арбузный суп с редисом30 мин302 ккал