Холодный суп из свеклы и укропа с кефиром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем остудите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте свеклу кубиками и добавьте в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г нарезанных огурцов, 30 г укропа, 1 зубчик чеснока и 500 мл кефира в блендер.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты до однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодным, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп с копченой колбасой и редисом30 мин752 ккал Салат с перловкой и запеченной свеклой60 мин878 ккал Холодный свекольный салат с огурцами и укропом30 мин294 ккал Канапе с кефиром и лососем30 мин637 ккал Огуречный суп с кокосовым йогуртом30 мин160 ккал Холодный суп из огурцов и семян льна15 мин389 ккал