Быстро и простоСупы

Холодный суп из помидоров черри с ванильным маслом

Name: Холодный суп из помидоров черри с ванильным маслом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры черри — 500 г; Огурцы — 200 г; Чеснок — 1 зубчик; Сливочное масло — 50 г; Ванилин — 1 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
511 ккал

511ккал

5белки, г

43жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры черри500 г
Огурцы200 г
Чеснок1 зубчик
Сливочное масло50 г
Ванилин1 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Ванильное масло

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на медленном огне.
Шаг 2
Добавьте 1 г ванилина и тщательно перемешайте.

Холодный суп из помидоров черри с ванильным маслом

Шаг 1
Положите 500 г помидоров черри и 200 г нарезанных огурцов в блендер.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу, смешайте до однородной массы.
Шаг 3
Подавайте суп холодным, добавив сверху Ванильное масло и посыпав свежим базиликом.