Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из красного лука с креветками и зеленью

Name: Холодный суп из красного лука с креветками и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Красный лук — 200 г; Креветки — 150 г; Огурцы — 100 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
525 ккал

525ккал

33белки, г

34жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Красный лук200 г
Креветки150 г
Огурцы100 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г красного лука мелкими кусочками и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 2
В блендере смешайте нарезанный лук, огурцы, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и перец.
Шаг 3
Добавьте 150 г очищенных креветок в суп и перемешайте.
Шаг 4
Подавайте холодный суп, украсив свежей нарезанной зеленью укропа и петрушки.