Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из красного лука с морепродуктами

Name: Холодный суп из красного лука с морепродуктами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Красный лук — 300 г; Помидоры — 200 г; Огурцы — 150 г; Креветки — 200 г; Кальмары — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
791 ккал

791ккал

72белки, г

39жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Красный лук300 г
Помидоры200 г
Огурцы150 г
Креветки200 г
Кальмары150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Основной суп

Шаг 1
Возьмите 300 г красного лука и нарежьте его крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 200 г помидоров и 150 г огурцов, нарезанных кубиками.
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Холодный суп из красного лука с морепродуктами

Шаг 1
Приготовьте Основной суп и охладите его в холодильнике в течение 30 минут.
Шаг 2
Обжарьте 200 г креветок и 150 г кальмаров на сковороде до готовности.
Шаг 3
Подавайте охлажденный суп, добавив сверху обжаренные морепродукты и посыпав укропом.