Холодный суп из авокадо с творогом и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разрежьте 2 шт. авокадо пополам, удалите косточки и извлеките мякоть.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте мякоть авокадо, 200 г творога, сок из 1 шт. лимона, 1 зубчик чеснока, 300 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 15 мл оливкового масла и тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, украсив сверху нарезанными огурцами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с киноа, авокадо и кокосовым соусом30 мин965 ккал Боул с киноа, авокадо и огурцами30 мин906 ккал Боул с креветками, авокадо и рисом30 мин977 ккал Холодный суп с черной смородиной и тыквенными семечками30 мин541 ккал Холодный суп с огурцами, авокадо и укропом30 мин551 ккал Холодный суп с маслинами и авокадо30 мин718 ккал