Быстро и простоСупы

Холодный морковный суп с йогуртом и мятой

Name: Холодный морковный суп с йогуртом и мятой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Морковь — 500 г; Йогурт классический — 150 г; Мята — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
401 ккал

401ккал

13белки, г

19жиры, г

43углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь500 г
Йогурт классический150 г
Мята20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г моркови крупными кусками.
Шаг 2
В блендере смешайте нарезанную морковь, 150 г Йогурт классический, 20 г мяты, 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Подавайте холодный суп в глубокой тарелке, украсив свежими листьями мяты.