Быстро и простоСалаты и Боулы

Холодный боул с дыней и морскими грибами

Name: Холодный боул с дыней и морскими грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Дыня — 300 г; Вешенки — 150 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Укроп — 10 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
475 ккал

475ккал

10белки, г

32жиры, г

40углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дыня300 г
Вешенки150 г
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Укроп10 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г дыни кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 150 г вешенок на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г авокадо кубиками.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 10 г нарезанного укропа, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подавайте холодным, украсив сверху свежими листьями укропа.